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为什么缅甸人那么喜欢嚼槟榔?
2019-09-16

走在缅甸的大街小巷,有一道风景线是你不容错过的,那就是临街的一个个活动槟榔销售点,均匀地分布在城市的各个角落。

 

槟榔应该是缅甸生意最好的买卖,销售点前面总是人头攒动。

 

 

缅甸人爱嚼槟榔,在缅甸的各个城市你都会遇见口嚼槟榔的人。槟榔的制作过程看起来复杂,但是在缅甸工人的手里也就是十多秒钟的事情。

 

 

用抹上蛎灰的蒌叶,把切成小块的槟榔果,外加其他名目繁多的香料包起来,最后几个一串用牙签串上,或者装到小塑料袋里,就可以慢慢享用了。这些嚼完槟榔的人,基本都是“血盆大口”了。

 

 

在嚼槟榔的过程当中,要不断地把残渣和口水一起吐掉,于是在缅甸很多地方都能看到地面上有红色的“槟榔印记”。通过一段时间的观察,发现缅甸吸烟的人不是很多,吃槟榔的人更多。

 

 

后来了解到,嚼槟榔能消除疲劳,提神醒脑,和喝酒、吸烟有点类似,而且吃槟榔和吸烟一样,会让人上瘾。

 

缅甸很多出租车司机、做生意老板有不少都爱嚼槟榔,可能很多外来人会大惑不解,他们则往往竖起拇指表示非常好吃。

 

在缅甸,一个成年男子一天吃两包是标准的量。槟榔里含有生物碱,据说上瘾后如果不吃,口中会发酸,这也是为什么当地人不停嚼槟榔的缘故。